Responsable de supérette (Epicerie fine) (H/F)

Description du poste

Pour compléter notre équipe nous recrutons un Responsable de supérette (Epicerie fine), poste à pourvoir sur Rouen.
Vos missions

• Gestion globale du point de vente et optimisation de la rentabilité.
• Gestion des stocks et passage des commandes auprès de nos fournisseurs.
• Dynamisation du point de vente (mise en avant des produits, merchandising, animations).
• Management et animation d'une équipe de 1 à 2 collaborateurs.
• Garant de la qualité de l'accueil client et de l'excellence du service.
• Suivi des indicateurs de performance et reporting à l'équipe de direction.

Votre profil

• Vous justifiez d'une expérience confirmée de 2 ans minimum sur un poste similaire (idéalement en épicerie fine ou commerce de bouche).
• Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du commerce, votre autonomie et votre rigueur.
• Doté(e) d'un excellent relationnel, vous savez fédérer une petite équipe.
• Vous avez une passion pour les produits de qualité et le conseil client.
• Capacité à gérer les priorités et à être force de proposition pour dynamiser les ventes.

Conditions du poste

• Type de contrat : CDI
• Temps de travail : 35 heures par semaine
• Planning : Ouverture du lundi au samedi. Deux jours de repos par semaine par roulement.

Vos qualités majeures : bon relationnel, être appliqué/e, réactif/ve et coopératif/ve (travail en équipe) .
Vous serez formé.e sur le magasin.

Compétences attendues

• Règles de tenue de caisse
• Organiser, aménager un espace de vente
• Réaliser la mise en rayon
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Organiser le traitement des commandes

L'employeur

LE PALAIS DU FRUIT, commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé (6 à 9 salariés).